Сырники Количество порций: на 4 человек. Время приготовления: 20 мин. Калорийность: 180 кКал на 100 гр. Итак, для приготовления творожных сырников нам понадобится: 250 грамм творога или творожной массы (1 пачка) 2-3 ложки сахара полстакана муки одно яйцо Приготовление сырников Все ингредиенты хорошо смешать друг с другом до образования однородной массы. Затем взять столовую ложку, смочить её водой, зачерпнуть ей творожную массу, обвалять её со всех сторон в муке и сделать овальный или круглый биточек. В разогретую сковороду налить подсолнечное или оливковое масло, накалить его. После этого на раскаленной сковороде обжаривать приготовленные биточки с двух сторон до готовности. Подавать сырники на стол можно со сметаной, вареньем или джемом.