Мясо с овощами Предлагаем Вам разнообразить свое меню и приготовить очень вкусное и сочное мясо с овощами. Ингредиенты: Мясо – 500 гр. Кабачок – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Чеснок – 2 зубчика Майонез – 2 ст.ложки Помидор – 2 шт. Сыр – 50-70 гр. Растительное масло Зелень Приготовление: 1. Мясо нарезать порционными кусочками и отбить с двух сторон, посолить и поперчить по вашему вкусу. 2. Помидор вымыть и нарезать кружочками. 3. Лук очистить, помыть, нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле 4. Кабачок очистить и нарезать мелкой соломкой. 5. В миску выложить обжаренный лук, кабачок, добавить майонез, измельченный чеснок и рубленую зелень. Хорошо перемешать. 6. Сыр натереть на терке. 7. На смазанный растительным маслом противень выложить кусочки мяса, сверху положить начинку из лука и кабачков, затем кружочек помидора и посыпать тертым сыром. 8. Запекать в хорошо нагретой духовке 40-50 минут. 9. Когда мясо с овощами готово, выложить на тарелку и украсить зеленью. Приятного аппетита!