Свекольник на кефире ——————————————————————————————— Ингредиенты: ► Огурцы 350 г ► Свёкла 350 г ► Кефир 1000 мл ► Укроп 30 г ► Лук зеленый 30 г ► Чеснок дольки 2 шт. ► Соль морская ½ ч.л. В основе этого диетического холодного супа сырая свекла. Вкуснее всего будет, если вы возьмете молодые корнеплоды, сочные и сладкие. Суп очень полезен для очищения организма и легко готовится.