Эта запись была опубликована на стене группы "• Домашняя Кулинария •" 2012-11-23 14:00:00.
Посмотреть все записи на стене
• Домашняя Кулинария •
2012-11-23 14:00:00
Киш с шампиньонами и салом!
———————————————————————————————
Ингредиенты:
► 100г пшеничной муки
► 150г гречневой муки
► 125г сливочного масла
► 4 яйца
► 150г сала
► 100г лука
► 600г шампиньонов
► 20мл лимонного сока
► 15г зеленого лука
► 200мл сливок 10-11%
► ½ ч.л. соли
► 75г твердого сыра
Очень вкусный пирог на песочном тесте с начинкой из грибов и обжаренного шпика и со сливочной заливкой.