Привет, мамочки. Обещала рассказать,как можно организовать здоровый детский стол на день рождения, а может и другой праздник, в или числе Новый год 😉Ловите идеи. На нашем празднике многое из этого было) ▫️Фрикадельки на шпажках. Берём покупные с хорошим составом или же делаем сами. Соединяем фарш (индейка,баранина, свинина, говядина, кролик, курица- любой), лук, можно добавить немного риса. Катаем ровные шарики и запекаем в духовке. Готовые фрикадельки насаживаем на шпажки. ▫️Овощи в стаканчиках. Нарезаем овощи вдоль и вставляем в бумажные стаканчики. Морковку, перец болгарский, огурец, стебель сельдерея. ▫️Канапе. Например: оливка + моцарелла + помидорка, оливка + огурчик + сыр, помидорка + твёрдый сыр + огурчик, ½ варёного перепелиного яйца + сыр + огурчик, ½ варёного перепелиного яйца + кусочек варёной грудки + кусочек хлеба и т. д. ▫️Тарталетки. Бывают разной формы и величины. Можно найти беглютеновые.Наполнение 👇 Например: творожный сыр + помидор + креветка или кусочек куриной грудки, творожный сыр + оливка + огурчик. Также можно наполнить салатом. ▫️Стаканчики с салатами. Берём любой салат и адаптируем под детей — заменяем майонез маслом или сметаной, колбасу — мясом, курицей или языком. И наполняем стаканчики) ▫️Выпечка с хорошим составом и нежареная (запечённая). Растегаи, пирожки и т. д. ▫️Детские бургеры. Берём небольшие булочки и выкладываем между ними листик салата, огурчик или помидор и котлетку — мясную, куриную, вегетарианскую. ▫️Роллы. Мы заказывали роллы с огурцом. Можно сделать роллы из лаваша/блинчиков с творожным сыром, грудкой и огурчиком. ▫️Сладкий стол. Кукурузные палочки, паффы от Фруто-няня, Gerber, Bite с нормальными составами. Если леденцы - то Yummy earth,у нас были именно они. Пастила: белёвская, правильные сладости и др. Ягоды в стаканчиках + к ним добавляем сметану или йогурт, посыпаем корицей, мёдом 😋. На самое дно можно положить печенье. Готовим конфеты из сухофруктов, домашние кексы и маффины 🙌Много подобных рецептов есть в моих сборниках или на странице в *амм. Фото для вдохновения прилагаю 😉