Секреты идеальных хозяек! 
Читать все сообщения группы "Секреты идеальных хозяек!" вконтакте в RSS
«Крымские» чебуреки из слоеного теста — правильный рецепт. Это самые вкусные чебуреки, которые мне когда либо приходилось есть. Весь секрет в тесте — оно получается особенным! Попробуйте приготовить — очень вкусно!
Продукты (примерно на 12 чебуреков):
- 3 стакана муки,
- 1 куриной яйцо (желток),
- 1/3 ст стакана растительного масла,
- 3/4 стакана воды,
- 0,5 ч.л.соли
Фарш — обычный, секрет этих чебуреков в тесте, поэтому фарш для них можно взять по своему-вкусу (я беру фарш 70% свинины, 30% говядины) — 1 кг. Естественно в фарш добавляется лук, соль и перец.
Рецепт...
Новые исследования показали, что коктейль с клюквенным соком уничтожает болезнетворные бактерии. Чтобы вызвать инфекцию, бактерии сначала должны прикрепиться к «хозяину», затем объединиться в колонии и сформировать биопленку. В результате опытов выяснено, что клюквенный сок не дает размножаться бактериям и "блокирует" биопленку.
Рецепты полезных и вкусных коктейлей с клюквой.
Клюквенный сок – 50 мл, грейпфрутовый сок – 50мл, ананасовый сок – 50 мл.
Приготовление:
* Взбейте все ингредиенты в шейкере.
* Перелейте в бокал.
* Украсьте кусочком апельсина...
Покупала я у одной бабушки семена лука не чернушку, а уже маленькие луковички, тут сорт не имеет значения. И она дала совет как его правильно садить. Я сажу лук уже несколько лет и очень благодарна бабушке за ее подсказку. Просушиваю луковички и с недельку прогреваю при температуре 20 – 25 градусов.
Перед самой посадкой замачиваю на три часа в подсоленной воде – одна столовая ложка на один литр теплой воды. Затем промываю и опять замачиваю на 2 часа в марганце (раствор темный). Двух часов хватает, чтобы убить микробы и болезни. Опять промываю, чуть-чуть...
Еще с детства у меня постоянные головные боли. Когда проходила медосмотр, врач сказал, что у меня сужение сосудов головного мозга. Выписал таблетки, которые сначала помогли, а потом стало еще хуже. Зная, что у меня часто болит голова, брат привез лекарство, которое сделал сам по где-то вычитанному рецепту.
Когда он мне дал его выпить, боль прошла почти моментально. После этого я начала принимать это лекарство 2 раза в день по 25 капель. Прошло 6 месяцев, а я ни разу не выпила ни одной таблетки. Шумы бывают, правда, иногда бывают, но без шума.
А лекарство...
ВОЛШЕБНЫЙ БАЛЬЗАМ ДЛЯ РОСТА ПОМИДОРОВ!
В бочку (200-300 литров) насыпаем одну треть крапивы, ведро коровяка, 2 лопаты золы, 2 кг. дрожжей, 3 литра сыворотки. Настаивается 2 недели. Полученный состав разбавляем водой в пропорции 1:10 (литровая банка на ведро) и подливаем под корень один раз в 7-10 дней.
Помидоры растут как на дрожжах! И никакой химии!
Пищевая сода есть у каждого на кухне и все знаем, где можем ее использовать. В большинстве случаев, конечно же, в кулинарии. Но также она нам помогает и в других делах. Пищевая сода - натриевая соль карбоновой кислоты. Ее добывают из обычной поваренной соли. Природная сода обнаружена еще в начале 1700 г. и с временем этому продукту нашли много применений.В настоящее время сода используется в химической, легкой, текстильной, пищевой, медицинской промышленности и даже в металлургии. И, как я уже сказала, в домашних условиях очень часто используем в...
1. Если хранить лук в колготках, он не будет портиться до 8 месяцев.
2. Храните резанный зеленый лук в морозилке в пластиковых бутылках. Только убедитесь, что лук абсолютно сухой, прежде чем засыпать его в бутылку.
3. Не все продукты следует хранить в холодильнике. При комнатной температуре: авокадо, абрикосы, бананы, цитрусы, чеснок, киви, дыни, нектарины, лук, груши, персики, сливы, ананасы, картофель. В холодильнике: яблоки, бобы, ягоды, брокколи, капуста, морковь, цветная капуста, сельдерей, вишни, кукуруза, огурец, кабачок, имбирь, виноград, зеленолистные...
Рецепт этот, еще издавна был известен олимпийским спортсменам, которые частенько восстанавливали позвоночник после спортивных нагрузок. Теперь эффективность этого средства подтвердили и медицинские ученые! Попробуйте его и ВЫ!
Если у вас периодически болит спина после поднятия тяжести, физических нагрузок или просто после тяжелого дня, рекомендуется следующий рецепт. Вечером, перед тем как лечь спать, нужно съесть сразу: 1 чернослив, 5 штук кураги, 1 инжир.
Это нужно делать на протяжении 1-1,5 мес каждый день. А можно есть каждый день, противопоказаний...
Если по каким-либо причинам вы не употребляете майонез, ему найдется достойная замена - это соус, который не уступает майонезу, а наоборот, более полезен.
Заменяем майонез на соус:
3 ст ложки оливкового масла
1 ст ложка лимонного сока или яблочного уксуса
1 ч ложка горчицы
7 ст ложек сметаны
соль и перец - по вкусу.
Приготовление:
1. Смешиваем до однородной массы масло, лимонный сок , горчицу, соль, перец.
2. Добавляем сметану и перемешиваем.
3. Подходит ко всем салатам, где требуется майонез. Можно мазать на бутерброды.
Готовим деткам! Компот из сухофруктов. Ингредиенты: 3 стакана сухофруктов (яблоки, груши, абрикосы, сливы, персики и пр., у меня нашлись ещё вишня и клюква), 2 стакана свежевыдавленного апельсинового сока, 1 ч.л. коричневого сахара, 1-2 звёздочки аниса, 1 стручок ванили, разрезанного вдоль пополам.
Способ приготовления: Выход - 4 порции, каждая 295 ккал, белок 3,8 г, углеводы 70,8 г, клетчатка 7,8 г, холестерин 0 г. Сегодня у нас нечто сладенькое, почти десертное. Диетологи рекомендуют 3 порции фруктов в день, но мало кто этой рекомендации сознательно придерживается....
10 НЕОЖИДАННЫХ ИДЕЙ ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ МИКРОВОЛНОВКИ
1. Чтобы освежить аромат молотых специй и приправ, разогрейте их на полной мощности в течение 30 секунд.
2. Если завернуть черствый хлеб в бумажную салфетку и прогреть его на полной мощности одну минуту, хлеб снова станет как свежий.
3. Миндаль легко чистится, если положить его в кипящую воду и прогреть 30 секунд на полной мощности.
4. Грецкие орехи легко очистить от кожуры, прогрев их в воде 4-5 минут на полной мощности.
5. Апельсин или грейпфрут легко очистить от белой мякоти, если их прогреть в течение...
Творог. Это натуральный полноценный источник белка, равно как и мясо. И если сравнивать с той же свининой или говядиной у этого продукта можно найти множество преимуществ. Во-первых, в твороге имеется много кальция, который так необходим для костей и здоровья в целом. Во-вторых, творог бывает практически полностью обезжиренным, а с мяса мы можем срезать только тот жир, который видим. В-третьих, - он отлично усваивается. И, наконец, нет необходимости его очень долго готовить, а значит, практически в любой ситуации вы можете перекусить творогом. Покупайте...
Перед тем, как поделиться рецептами для роста ресниц, нужно дать несколько важных советов:
1. Наносите средства для ресниц за 2-3 часа до сна и непосредственно перед сном смывайте. Все дело в том, если вы оставите их на ночь, утром может возникнуть отек.
2. Наносите средства щеточкой для расчесывания ресниц или хорошо вымытой старой щеточкой от туши.
3. Все ингредиенты (масла, витамины) продаются в аптеках.
Рецепт № 1. Укрепляет, питает ресницы.
Касторовое масло – 1 столовая ложка
Сок алоэ – 1 чайная ложка
Витамин Е (масляный раствор) – 4 капли
Витамин...
О полезных свойствах кефира написана не одна книга. Даже серьезные ученые посвящали этому напитку свои диссертации. Кстати, некоторые из них полагают, что именно в регулярном употреблении кисломолочных продуктов кроется секрет долгожительства горцев. А еще кефир входит в список «Самые полезные продукты в мире».
* Кефир – универсальный продукт для регуляции скорости пищеварения. Свежий кефир слабит, а вот «старый» – старше 3 дней – наоборот, крепит.
* Кефир обладает легкими мочегонными свойствами, поэтому рекомендуется всем, у кого есть проблемы...
Для стирки выставляем максимально мягкую и деликатную программу (см. инструкцию). Обязательно застегните все молнии и пуговицы. Используйте специальные жидкие моющие средства для пуховиков (спросить у продавца).
Температура стирки в 30 градусов вполне подойдет. Включите режим дополнительного полоскания для лучшего вымывания порошка. Ставим минимальную скорость отжима. В барабан стиральной машины положите 3-4 мячика для большого (только не для настольного) тенниса.
Пуховик сушится в теплую и солнечную погоду на балконе, в других случаях немного...
В зависимости от состояния человека, сырой морковный сок можно пить от 0,5 литра до 3-х или 4-х литров в день. Сок этот помогает приводить весь организм в нормальное состояние. Он содержит самый богатый источник витамина А, который организм быстро усваивает. В этом соке содержится также большое количество витаминов B, C, D, E, PP, K. Морковный сок улучшает аппетит, пищеварение и структуру зубов.
Кормящая грудью мать, с целью улучшения качества молока, должна ежедневно пить много морковного сока, ибо грудное молоко, при некоторых обстоятельствах, может...
1.Слишком быстро
Торопиться с посадкой нельзя. Высадив растения в открытый грунт до того как температура воздуха достигнет 20-25° С, получим задержку в развитии и недоберем урожай. Высаживать рано можно лишь под пленку и в парники.
2. Мало света
В тени перцы хиреют, начинают вытягиваться и падают от ветра. Плодов они в таком состоянии не завязывают. Чтобы перцы не страдали от нехватки света, их даже сажать надо пореже – не ближе 25 см друг от друга и не менее 60 см между рядами.
3. Лучше – мельче, чем глубже
У перца, как и у деревьев, есть корневая шейка....
Маска от выпадения волос, проверенная временем! Потребуется: ложка меда, ложка касторового масла, ложка коньяка, яичный желток. Втереть в корни волос минут пять! Завязать пленкой и под шапочку! Держать часа 2-3. После смыть шампунем! В неделю делать два раза. Уже после 3-4 процедуры увидите результат! Здоровья вашим волосам!
Хотите, чтобы ваш дом засиял чистотой перед праздничной вечеринкой, но времени как всегда не хватает? Когда вы готовитесь принять толпу гостей, каждая минута на счету. Вот несколько советов, которые помогут вам встретить гостей без швабры в руках
Очистите ковры с помощью питьевой соды. Если у вас нет времени для глубокой очистки ковров и покрытий, то освежить их от грязи и запахов поможет питьевая сода. Посыпьте ею покрытия, оставьте на 15 минут, а затем пропылесосьте.
Вымойте металлические приборы во время приготовления еды. Собираясь готовить...
Уровень гемоглобина можно поднять и с помощью следующих продуктов: отруби, пшеничная каша, абрикосы, курага, горький шоколад, зеленые яблоки, зерновой хлеб, свекла, бобовые, миндаль, гранаты, сливовый сок, сливы, изюм, горох, томатный сок, брюссельская капуста, капуста брокколи, арахисовое масло, овсянка, ананасы (в т.ч. и консервированные).
Все эти продукты богаты железом, которое повышает гемоглобин. И многие из перечисленных продуктов по содержанию железа сопоставимы с мясом.
Специальные рецепты для повышения гемоглобина
Из нижеследующих рецептов...
У чистотела есть одна очень интересная особенность. Он сразу отыскивает корень болезни. Если сок или порошок поместить на биологически активную точку, то наблюдается мгновенная трансформация, перенос его к источнику болезни.
У нас чистотел нередко называют русским женьшенем. Применять его можно в виде сока, отвара, настойки, экстракта. О целебных свойствах чистотела люди знают с древнейших времен.
Для лечения глазных болезней нужно варить сок чистотела с медом в соотношении 1:1 на слабом огне, пока не прекратится выделение пены и сам он не станет...
Избавляемся от натоптышей на ногах. Требуется: мыльно-содовая ванночка для ног - сода, хозяйственное мыло, вода. Маска от натоптышей: аспирин, лимонный сок, вода, полиэтилен. Делаем ванночку. Для этого возьмем 3 чайные ложки соды и 1 столовую ложку наструганного хозяйственного мыла. Все это растворим в 1 литре горячей воды (Если у вас емкость для ножных ванночек большая, то увеличьте пропорционально все компоненты). Опустим в раствор ноги и подержим минут 30−40.
Готовим маску от натоптышей.
Разминаем 6 таблеток аспирина и смешиваем их с 1 чайной ложкой...
Пожалуй, большинство хозяек сталкивалось с проблемой, что если купить мягкое и пушистое махровое полотенце, то после нескольких стирок (а часто и после первой же) получаешь довольно жесткое махровое полотенце, совсем не такое, которым оно казалось в магазине. Как это исправить?
1. Изделия из махры (халаты и полотенца) не очень любят стирку порошками. Они станут нежными, если вы будете использовать жидкие моющие средства.
2. Если все же стирка проводится обычным порошком, то устанавливайте режим дополнительного ополаскивания. Это поможет по максимуму...
Перловая каша или отвар используются для выведения из организма токсинов. Для полноценного очищения необходимо употреблять перловую крупу практически ежедневно. Постепенно нормализуется работа желудочно-кишечного тракта, обмен веществ, поэтому перловую кашу можно отнести к диетическим блюдам.
Перловка считается продуктом, помогающим справиться с симптомами аллергии, благодаря аминокислотам, которые уменьшают восприимчивость организма к аллергенам. Положительное влияние оказывает крупа и на самочувствие людей, страдающих диабетом.
Противовоспалительный...
10 ПРОДУКТОВ ДЛЯ ЗДОРОВЫХ СОСУДОВ!
1. Авокадо
Ученые из Мексики обнаружили, что у людей, которые ежедневно в течение недели едят авокадо, в среднем на 17% снижается уровень плохого холестерина крови снижается. Кусочки авокадо можно нарезать слайсами и класть на бутерброд или же нарезать кубиками и добавлять в салаты.
2. Цельнозерновые продукты
Клетчатка, которая содержится в целом зерне (цельнозерновой хлеб, неочищенный рис, овсяная и гречневая крупы), выводит лишний холестерин из организма.
3. Лосось (или другая жирная рыба)
Жирная рыба, такая как...
САЛАТЫ ПО-КОРЕЙСКИ: 5 РЕЦЕПТОВ
1. Морковь по-корейски
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 500 г крупной сочной моркови
● 1 столовая ложка соли
● 3 столовые ложки растительного рафинированного масла
● 2 луковицы
● 2 столовые ложки уксуса
● 2 столовые ложки приправы для корейской моркови
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Морковь по корейски получиться вкуснее, если для ее приготовления мы возьмем сладкий сочный сорт (например «карателька»). Морковь нужно тщательно вымыть, очистить, разрезать на 2 части вдоль и натереть на терке тонкой соломкой. Подготовленную таким образом морковь нужно...
Яблoчный пиpoг с нeжным кpeмoм
Ингpeдиeнmы:
Пeсoчнoe meсmo:
500 гp. муки пшeничнoй (или чуmь бoльшe 3-x сm.)
1 ч.л. paзpыxлиmeля
вaнилин
250 гp. мapгapинa кoмнamнoй meмпepamуpы (или слив. мaслo)
200 гp. сaxapa
1 яйцo + 1 жeлmoк
1-2 сm.л. смemaны
Кpeм:
2 пaчки вaнильнoгo пудингa в пopoшкe (в 1 пaчкe 40 гp.) - для mex кmo нe мoжem нaйmи пудинг: нa пaчкe укaзaн сoсmaв: кукуpузный кpaxмaл и вaнилин
700 мл. мoлoкa
6 сm.л. сaxapa
А maкжe для нaчинки 5-6 сpeдниx яблoк (лучшe мягкиx сopmoв)
2-4 сm.л. пaниpoвoчныx суxapeй
Сoк 1/3 лимoнa для сбpызгивaния яблoк
Фopмa 28 см. в диaмempe
Пpигomoвлeниe:
Муку пpoсeяmь с paзpыxлиmeлeм и вaнилинoм, дoбaвиmь нapeзaнный кусoчкaми мягкий мapгapин...
Кухонные секреты для теста от шеф-повара. Сохраните обязательно!
1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая...
Средство для чистки мебели и салона авто своими руками
Отличное средство для чистки мебели и пятен в салоне автомобиля, а также очистки домашней мебели! Натуральная химия - делаем своими руками!
Ингредиенты:
1 чашка Жидкого мыла
1 чашка уксуса
1 чашка Боржоми(или Есентуков или Архыза.)
Бутылка с распылителем
Щетка
Очистить поверхность кресел от мусора и грязи:
Ингредиенты немного перемешать в бутылке.
Распылить состав на загрязненные поверхности и оставить на 5-10 мин. Затем взять щетку и круговыми движениями потереть загрязнения.
К моему удивлению...
🌿 10 растений, которые принесут в ваш дом любовь
1. Спатифиллум (известен еще как “Женское счастье”). Принеся это растение в дом, одинокие люди обязательно найдут свою вторую половинку. У молодых семейных пар, которые думают о ребенке, скоро появится пополнение. “Женское счастье” всегда приносит в дом взаимопонимание и любовь.
2. Фиалка. В доме, где растет этот цветок, меньше ссорятся. Также многие считают этот цветок символом вечной любви.
3. Гибискус или китайская роза. Появление в доме Гибискуса пророчит вскоре страстную любовь.
4. Хойя (восковой...