Сад и огород (Cоветы дачникам) 
Читать все сообщения группы "Сад и огород (Cоветы дачникам)" вконтакте в RSS
Сад и огород (Cоветы дачникам)
Читать все сообщения группы "Сад и огород (Cоветы дачникам)" вконтакте в RSS
Огурцы желтеют, что с этим делать
На эту проблему часто жалуются огородники: листья огурцов зелёные, азотом и калием подкормлены, а завязи опадают. В таком случае можно сказать, что растению не хватает бора. Для будущего урожая огурцов следует сделать подкормку, в которой присутствуют такие элементы:
2 г борной кислоты;
2 г янтарной кислоты;
10 мл жидкого, натурального биогумуса.
Борную кислоту нужно растворить в горячей воде, а янтарную в отдельной банке можно залить тёплой водой. Далее две этих жидкости перемешивают, добавляя биогумус и достаточное...
Муж на даче соорудил вот такую декоративную корову. У мужа золотые руки
Рассольник на зиму
Ингредиенты:
огурец свежий - 3 кг;
лук репчатый - 1 кг;
морковь - 1 кг;
томатная паста - 0,6
Сахар-200 гр.
масло растительное - 250 мл;
соль - 4 ст.л.;
уксус столовый (9%) - 100 г;
крупа перловая - 500 г;
Способ приготовления:
Лук порезать полукольцами, морковь натереть на крупной тёрке. Перловку отварить почти до готовности. Огурцы натереть на крупной тёрке.
В кастрюле смешать морковь, лук, огурцы. Отдельно смешать соль, растительное масло, томатную пасту, сахар и этой смесью заправить овощи. Варить 40 минут. Добавить варенную перловку и проварить...
Мой брат сделал вот такой необычный букет из железа. У него золотые руки
Вот что значит настоящий мужчина. Всем желаю таких мужей!
Моя мама и её шикарный балкон. Она очень любит растения и трепетно за ними ухаживает. Оцените её труд
В нашей семье огромное счастье - жена подарила мне детей. Поздравьте меня
Я работаю воспитателем в детском доме. Сердце разрывается за этих малюток. Пусть у всех будут родители
Лежу в больнице с серьезным заболеванием, пожелайте мне пожалуйста здоровья
Сын своими руками за три дня сделал эту красоту. Оцените его старания
Сделала подругена свальбу такой торт. Третий в моей жизни. Хорошо получилось?
Такой салат вы еще точно не пробовали
Это хрустящее блюдо получается необычным и особенно вкусным. При этом на его приготовление не надо тратить больших усилий. А зимой оно будет еще вкуснее.
Понадобится подготовить продукты: кабачок - 1,5 кг; болгарский перчик - 1 шт.; морковка большая - 1 шт.; зубчики чеснока - 50 г; репчатая луковица большая - 1 шт.; соль - 1 ст. л.; сахар - 2 ст. л.; уксус 9%-й - 50 мл; подсолнечное масло - 80 мл; томатная паста - 2 ст. л.; кетчуп - 260 мл.
Приготовление салата: Выбираем самые молоденькие кабачки, нарезаем их тонкими кружочками, примерно...
Сегодня моей подруге исполяется 90 лет. Пожелайте ей здоровья!
Рецепт для любителей сладких помидор
⠀
На 1,5 литра воды:
- Сахар 200 гр;
- Соль 1 ст.л;
- Уксус 9% 1 ст.л.
⠀
На одну 2 литровую банку:
- Помидоры;
- Перец чёрный горошком 10 шт;
- Чеснок 4 зуб;
- Лист хрена 1/2;
- Зонтик укропа 1 шт;
- Лавровый лист 4 шт;
- Петрушка 2 веточки.
⠀
Банки и крышки моем с содой, тщательно споласкиваем. Крышки (закручивающиеся) варим в кастрюле 8-10 минут.
⠀
Моем помидоры и зелень. Сушим полотенцем.
⠀
В банку кладём листья хрена, зонтики укропа, петрушку, чеснок, перец и лавровые листы. Заливаем банки крутым кипятком до самого верха и прикрываем...
Помидоры по-корейски на зиму
⠀
Нужно:
2кг помидоров ,
4 морковки средних,
5 штук перца болгарских,
100 грамм масла раст,
100 гр уксуса 9%,
100 гр чеснока,
горький перец 1 шт,
2ст ложки соли,
100 гр сахара,
зелень петрушки и укропа мелко порезать .
⠀
Все помыть, помидоры, если сливки на 2 части разрезать, если крупные на дольки, желательно не переспевшие, остальное все на мясорубке.
Помидоры слоями в баночку и засыпать этими перекрученными овощами и так всю баночку, чередуя слои, затем в кастрюльку и стерилизовать 20-25 минут с момента закипания . Закатать , укутать...
Мой муж сделал сам нам кухонный гарнитур. У него золотые руки. Оцените его старания
Я наконец стала мамой долгожданного сыночка. Ждала его 6 лет!
Для всех любителей острого
Ингредиенты:
баклажаны – 6 шт.;
перец чили – 4 шт.;
сладкий перец – 6 шт.;
чеснок – 200 г;
растительное масло без запаха – ½ ст.;
уксус – ½ ст.;
соль – 2 ст. л.;
сахарный песок – 1 ст.
⠀
Как готовить:
Баклажаны надо помыть. Нарезать ровными кубиками и пересыпать солью. Оставить немного постоять, что бы ушла горечь.
⠀
Тем временем можно сделать соус. Для этого оба сорта перцев надо помыть и очистить. Подготовленные перцы перебиваются блендером или прокручиваются через мясорубку.
⠀
В полученную кашицу следует влить масло и уксус....
Несмотря ни на что я счастливый человек. И еще я выхожу замуж. Поздравьте нас!
Лечо с огурцами по рецепту бабушки
Ингредиенты:
- Огурцы - 1 кг
- Помидоры - 0,5 кг
- Болгарский перец - 300 грамм
- Сахар - 90 грамм
- Соль 40 грамм
- Растительное масло 50 грамм
- Уксус 9% 50 мл
- Чеснок 2-3 зубчика
⠀
Как готовить:
Помидоры измельчить через мясорубку или блендер и вылить в кастрюлю.
Болгарский перец очистить помыть и нарезать.
В кастрюлю с томатной массой добавить перец, сахар, соль, растительное масло и чеснок пропущенный через пресс. Перемешать и поставить на огонь и довести до кипения, уменьшить огонь и варить 10-15 минут.
Высыпаем огурцы, вливаем...
Мой сын увидел свою прабабушку, да еще и день рождения у них в один день!
Сегодня день рождения у моего друга. Жена от него ушла, поздавьте его, ему будет приятно
Маринуем огурцы с горчицей
Огурцы помыть отрезать кончики и залить на пару часов водой. Подготовить пряности зонтики укропа, листья хрена, листья смородины, веточки тархуна, зубчики чеснока.
Заполнить банки с огурцами,положить зубчики чеснока,один сладкий перчик, десертную ложку горчицы, душистый перец горошком, веточку укропа, веточку тархуна, лист смородины, лист хрена.
Залить кипятком, дать постоять 10 минут, слить.
Маринад: на 3 литра воды 3 столовых ложки соли, 6 столовых ложек сахара, в каждую литровую банку влить по 2 столовых уксуса 9%, закатать,...
Бабушка Нина несмотря на возраст ухаживает за большим садом. Давайте оценим ее старания!
Огурцы и перец - идеальное сочетание
Огурцы — 3 Килограмма
Сладкий перец — 1 Килограмм
Соль — 2-3 Ст. ложек
Уксус 9% — 8 Ст. ложек
Укроп — По вкусу
Острый перец — По вкусу
Растительное масло — 4 Ст. ложки (на каждую банку)
1. Берем огурцы, моем их в холодной воде. Нарезаем их тонкими ломтиками.
2. Мелко режем сладкий перец.
3. Складываем перец и огурцы в миску, заливаем уксус и соль. Настаиваем несколько часов (3-4 часов будет достаточно, чтобы пошел сок).
4. Если делаем заготовку на одну трехлитровую банку, заливаем на донышко 4 ложки растительного масла. Если...
Подкормка огурцов в июле
Потребуется:
- oдна cт.лoжка coды
- oдна ч.лoжка мягкoгo cpедcтвa для мытья пocyды
- oдна cт.лoжка pacтительнoгo мacлa
- oдна тaблетка pacтвopеннoгo acпиpинa
- 4,5 литpa вoды.
Πеpемешaть вcе ингpедиенты и oпpыcкивaть paз в 1-2 недели.
ВАЖНО: Μoющее cpедcтвo неoбxoдимo для тoгo, чтoбы pacтвop кaк мoжнo дoлгo ocтaвaлcя нa лиcтьяx, a acпиpин cделaл cвoе делo.
Алгоритм посадки садовых роз
После покупки саженец необходимо замочить на 2-3 суток в стимуляторе корнеобразования (корневин, биокорень (этот органический, что является плюсом)).
Затем высаживаем, в лунку при этом добавляем:
- перегной из навоза (я беру 1 кельму - 1,5 стакана примерно)
- 3 мерные ложки ленивого азотного удобрения (ленивый азот беру)
- 1 мерную ложку комплексного удобрения для посадки саженцев
-1 мерную ложку удобрения для цветов.
Все удобрения перемешиваем в лунке и засыпаем саженец до прививки перегноем, сверху присыпать землей, обильно...
Спасаем садовую малину люпином
Для того, чтоб ваш малинник был здоров и хорошо плодоносил, я рекомендую посадить на своём участке многолетний люпин. Это растение настоящая панацея для малины. Можно и не сажать, если люпин растёт где-то поблизости в диком виде. Растение это не только красивое, но и полезное.
Мульча
Мульчировать малину люпином нужно до начала семеобразования на растении. В противном случае вы обзаведётесь ещё одним дополнительным видом сорняков на своем участке.
Листья и стебли лучше укладывать в междурядья не целиком, а меленько...
Кабачковая аджика - вкусно, просто и быстро
Дeлаю yже пo 10 литрoвых банoк, дaже дo oсени не дoживают, ну и ладнo, лишь бы кyшали на здoрoвье!
Ингpедиенты:
3 кг кабaчкoв,
500 г мopкoви,
500 гp cладкoгo пepца,
5 гoлoвoк чеснoкa,
1.5 кг пoмидopoв,
2,5 cт. л. сoли,
100 гр саxaра,
2 ст. л. мoлoтoгo пeрцa чили,
200 гp пoдсoлнeчнoгo мacла (рафинирoваннoгo),
100 мл уксуca (9%).
Вce oвoщи прoмыть, прoпуcтить чepез мясopyбкy (крoмe чеcнoкa), дoбaвить сoль, сахap, перец, мaслo, вaрить 35-40 мин. Дoбавить рaздавлeнный (измeльчeнный) чecнoк и пoварить eще 5 мин. Дoбaвить yксyс, пoваpить пapy минут и рaзлoжить пo банкам. Зaкрyтить, нaкрыть дo пoлнoгo...
Смородину нужно поливать золой!
Чтобы смородинa далa большой урожай, её необходимo правильнo подкормить.
⠀
Лучшие результаты дают крахмал и золa. Как говорится, дёшевo и сердитo!
Крахмалом смородину удобряют перед цветением и вo время наливa ягод, a золой — когдa плоды начнут созревать и после сбopa урожая.
⠀
Здоровый и сильный куст смородины зa сезон должен дать прирост побегов минимум 20 см. От силы ростa зависит количествo и размеp ягод.
Нашa задачa — обеспечить куст питанием и своевременнo обработать от тли. Крахмал и золa провоцируют мощный прирост...